Descrição

Caraterísticas técnicas
– Especialmente recomendada para padarias, hotéis e restaurantes, onde são essenciais aparelhos de cozinha fiáveis e de alto desempenho.
– Mistura todos os ingredientes necessários para a preparação de grandes massas com movimentos precisos e potentes.
– Particularmente adequada para massas de elevada consistência, como pizza ou pão.
– Equipada com grelha de proteção em aço inoxidável e todos os elementos de segurança eléctrica.
– Chassis em chapa de 5 a 8 mm de espessura.
– Exterior com acabamento em tinta epóxi branca.
– Caldeirão, gancho em espiral, divisor de massa, grelha de proteção e outros elementos que entram em contacto com a massa são inteiramente em aço inoxidável.
– Comandos de 24V e botão de paragem de emergência.
– Equipamento equipado com 2 velocidades.
– Temporizador de série.
– Tina e cabeça fixas.

Dados técnicos
– Capacidade da taça: 35 litros
– Velocidade do gancho: 150/200 (rpm)
– Velocidade da taça: 15/20 (rpm)
– Tensão: 230 V
– Potência: 1,50 (kW)
– Peso: 100 kg
– Dimensões: 435x750x900 (LxPxA) mm