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€6,512.00 IVA a taxa em vigor incluído
Forno de conveção a gás 5 bandejas GN1/1 – Alimentação eléctrica (V/F/Hz) : 230V /1 F/ 50-60Hz – Potência: 9,3 kW – Temperatura: 30 – 260 (°C) – Refeições: 75 – 100 – Capacidade do tabuleiro: 5 pcs. GN1/1
Equipamento disponível para aluguer. Para um orçamento mais detalhado entre em contacto connosco via WhatsApp.
Caraterísticas técnicas – Fabricado em Itália por um fabricante de renome mundial. – Painel de controlo eletrónico Black Mask 7”. – Duas patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. – Fácil de utilizar. – Temperatura de 30 a 260°C. – 10 fases de cozedura programáveis. – Vapor direto com regulação através do seletor Black Mask (10 etapas). – Pré-aquecimento. – Manutenção. – Arrefecimento rápido. – Câmara de cozedura AISI 304. – Vidro da porta inspecionável. – Proteção contra a água: IPX4. – Tomada USB. – Sistema HACCP. – Predisposição para sonda central (Opção a pedido). – Preparado para lavagem automática (Opção a pedido). – Recipiente de recolha de condensados, com escoamento na porta. – Dobradiça com fecho de porta para abertura regulável a 60°, 90°, 120°, 180°. – Arranque retardado programável até 24 h. – Possibilidade de programar o mantenedor. – Receitas programáveis: 100. – Pés reguláveis.
Dados técnicos – Alimentação eléctrica (V/F/Hz) : 230V /1 F/ 50-60Hz – Potência: 9,3 kW – Temperatura: 30 – 260 (°C) – Refeições: 75 – 100 – Capacidade do tabuleiro: 5 pcs. GN1/1 – Peso: 89 kg – Dimensões: 730x855x801 (LxPxA) mm
Prateleira mural lisaMedidas: 1100x300x30Equipamento disponivel para aluguer 16€ por dia.Para um orçamento mais detalhado entre em contacto conosco via WhatsApp.
Vitrine refrigerada de sushiMedidas: 1808x390x287Equipamento disponivel para aluguer 147€ por dia.Para um orçamento mais detalhado entre em contacto conosco via WhatsApp.
Superfície plana de aço inoxidável para ser coberta com 4 bandejas GN1/2.
Prateleira mural lisaMedidas: 1400x300x30Equipamento disponivel para aluguer 20€ por dia.Para um orçamento mais detalhado entre em contacto conosco via WhatsApp.
Tabuleiro em inox perfuradoMedidas: 600x400x20
PROMOÇÕES Válido de 1 de Novembro a 30 de Novembro de 2024. Dismiss
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