Descrição

Características técnicas
– Fritadeiras especiais para padaria com um design simples e eficiente.
– Equipamento trifásico de alta potência com contactor.
– Construída em aço inoxidável.
– Aquecedor blindado em aço inoxidável.
– Cabeça amovível para facilitar a limpeza da cuba.
– Termóstato de trabalho regulável 190°C.
– Termostato de segurança 240°C.
– Equipado com torneira de drenagem de óleo.
– Terminais de fixação em aço inoxidável.
– Interruptor de ligar/desligar para controlar a alimentação eléctrica principal e luz indicadora de estado “ON”.

Dados técnicos
– Capacidade de óleo: 30 litros
– Potência: 15,0 kW
– Tensão: 400 W
– Dimensões do cesto: 570x415x105 (LxPxA) mm
– Dimensões: 650x665x370 (LxPxA) mm