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Máquina De Cozinhar A Vácuo (Sous Vide) 16 Litros – Capacidade do depósito: 16 litros – Termóstato regulável: 25 – 95 ºC (precisão 0,1ºC) – Temporizador: 0 – 99 horas (divisão 1 min) – Tensão: 230 V – Potência: 800 W – Dimensões do depósito: 325x355x200 (LxPxA) mm – Dimensões: 370x500x290 (LxPxA) mm
Equipamento disponível para aluguer. Para um orçamento mais detalhado entre em contacto connosco via WhatsApp.
Características técnicas – Panela de vácuo profissional compacta para sous-vide. – Com a máquina sous-vide profissional pode preparar receitas únicas com carne, peixe e ovos, previamente embalados em vácuo e submersos em água a uma temperatura constante, podendo adicionar especiarias, líquidos aromáticos como azeite, vinagre ou caldo de carne. A este processo chama-se cozedura a vácuo a baixa temperatura, muito semelhante à cozedura em banho-maria, mas mais profissional porque o tempo e a temperatura são totalmente controlados, o que mantém todos os sucos e nutrientes, criando uma fusão de texturas e sabores surpreendentes, que não se consegue com a cozedura tradicional. – Fabricado em aço inoxidável. – Painel de controlo intuitivo e fácil de utilizar com visor digital. – Com regulador independente de tempo e temperatura. – Funcionamento silencioso, muito silencioso. – Com torneira de descarga para esvaziar o depósito de água. – Inclui suporte vertical para colocar no interior 4 sacos de vácuo (sacos não incluídos) de 20 cm. de altura máxima. – Base robusta com 4 pés de borracha para um apoio firme.
Dados técnicos – Capacidade do depósito: 16 litros – Termóstato regulável: 25 – 95 ºC (precisão 0,1ºC) – Temporizador: 0 – 99 horas (divisão 1 min) – Tensão: 230 V – Potência: 800 W – Peso: 11,2 kg – Dimensões do depósito: 325x355x200 (LxPxA) mm – Dimensões: 370x500x290 (LxPxA) mm
Superfície plana de aço inoxidável para ser coberta com 6 bandejas GN1/2.
Cadeira Noah com Braços Antracite - Empilhável - Proteção contra UV - Reciclável - Dimensões: 56.5x47.2x88.6cmEquipamento disponível para aluguer. Para um orçamento mais detalhado entre em contacto connosco via WhatsApp.
Arrefecedor de Garrafas / Botelheiro 2 portas 387 litros Dimensões: 1280x670x890 mm Capacidade: 387 litros Temperatura: +3 / +10 °C Potência: 200 WEquipamento disponível para aluguer. Para um orçamento mais detalhado entre em contacto connosco via WhatsApp.
Temperatura (oC): +2 / +6Peso (Kg): 40Potência (HP): 1/6Tensão (V): 230Dimensões (CxLxA): 1808x390x287Equipamento disponivel para aluguer 95€ por dia.Para um orçamento mais detalhado entre em contacto conosco via WhatsApp.
Medidas: 550x450x245Equipamento disponível para aluguer entre em contato por WhatsApp.Para um orçamento mais detalhado entre em contacto conosco via WhatsApp.
PROMOÇÕES Válido de 1 de Setembro a 30 de Setembro de 2024. Ignorar
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